RECEPT: tropische zuurzak smoothie
Zuurzak is erg gezond, maar vooral erg lekker! Voor deze tropische zuurzak smoothie heb je als basis maar twee ingrediënten nodig.
Porties: 1 bowl (500-600 ml)
Ingrediënten
- 400 gram (bevroren) zuurzakpulp (zonder pitjes)
- 250 gram (bevroren) mango (in blokjes)
- 0,5 tl chiazaad (optioneel)
- 0,5 tl moringapoeder (optioneel)
- fruit als aardbei, banaan, besjes als garnering
Instructies
- Doe de zuurzak en mango samen met het chiazaad en moringapoeder (en evt water/melk) in de blender en pureer tot een gladde massa.
- Proef of je de smaak zoet genoeg vindt, zo niet, voeg dan een (halve) banaan toe en pureer die er doorheen.
- Giet de smoothie in een glas, fles of kom en garneer eventueel met extra fruit en andere toppings.