RECEPT: vegan Surinaamse fiadoe
Fiadoe is een rijk gevulde Surinaamse taart met o.a. rumrozijnen en kaneel. Normaal met boter, melk en ei, maar met ons recept helemaal plantaardig (vegan)!
RECEPT: phulauri van gele spliterwten
Phulauri is een heerlijke Surinaamse snack van gele spliterwten die je kan frituren met de cold oil frying techniek. Zo zuigt de phulauri bijna geen vet op!