Surinaams met een twist 11 results

Manuela kookt in COCO Rotterdam met parels uit de toko

Manuela Gonçalves Tavares maakt in restaurant COCO Rotterdam fusion gerecht met de lekkerste Caribische en Afrikaanse producten uit de toko.

RECEPT: eksi koekoe tiramisu cake

Voor deze tiramisu cake combineren we een Surinaamse klassieker eksi koekoe met een Italiaanse klassieker voor een heerlijk dessert!

RECEPT: spicy pizza met madame Jeanette saus

Trek in pizza, maar dan wel een met wat pit? Maak dan ons recept voor spicy pizza met een lekker pittige madame Jeanette saus!

SURINAAMS KERSTRECEPT: toefjes van cassave puree

Deze toefjes van cassave puree zien er niet alleen sjiek uit, ze smaken ook heerlijk! Een leuke manier om cassave eens anders op tafel te zetten.

RECEPT: Surinaamse fish and chips (telo en bakkeljauw)

Cassave en vis zijn een match made in heaven en dat bewijst ons recept voor Surinaamse fish and chips van telo en gefrituurde bakkeljauw ook!

Bij The Pom Bar eet je pom met vis en pom bitterballen

Bij Surinaams restaurant The Pom Bar eet je authentieke Surinaamse gerechten, maar ook spannende dingen als pom bitterballen en pom wraps.

Verrassende Surinaamse cateraars (in NL en SU)

Surinaamse cateraars vind je niet alleen in de Randstad. Wij zetten een aantal verrassende cateraars op een rij, zowel in Nederland als in Suriname.

RECEPT: homemade tayerblad pesto

Homemade pesto is veel lekkerder dan die uit een potje! Met tayerblad pesto geef je een Surinaams tintje aan deze Italiaanse saus.

5 sopropo recepten van over de hele wereld

Wat maken ze in andere landen met de Surinaamse groente sopropo? Wij zetten 5 recepten van over de hele wereld voor je op een rij!

RECEPT: Surinaamse moksi alesi van bulgur

Surinaamse moksi alesi kan je ook maken met bulgur. Een geweldig alternatief voor wie geen rijst wil of kan eten, met dezelfde authentieke Surinaamse smaak!