interview 21 results

De vegan pastry van Nono Cakes smaakt als de real deal

Nono Cakes is het bedrijf van de Surinaamse Benghi. Je bestelt er heerlijke vegan donuts, tompoezen, bananenbrood en andere pastry!

Voor vegan nasi en bami ga je naar Mooshka in Amsterdam!

Bij restaurant Mooshka in Amsterdam staan Surinaamse klassiekers als nasi en roti op het menu, maar dan volledig veganistisch!

Kofi en Akoeba van online platform Blaka hebben een vegan eetpatroon, gebaseerd op het dieet van hun Afrikaanse/Afro-Surinaamse voorouders.

Bij Surinaams restaurant The Pom Bar eet je authentieke Surinaamse gerechten, maar ook spannende dingen als pom bitterballen en pom wraps.

Bij Vegan Spark in Suriname kan je volledig veganistische maaltijden bestellen en afhalen. This Girl Can Cook sprak met eigenaar Giovanni Emmanuels.

In het kookboek Happy & Healthy @ Home tonen Roy en Shanti Silos en Monique Cambridge dat macrobiotisch koken en Surinaamse gerechten goed samengaan.

Inspirerende verhalen en tips om gezonder en bewuster te leven en eten speciaal gericht op Surinamers, vind je op het blog Gesontu Sranang.

De Surinaamse Gaby Akkrum opende in 2015 Majesteit Taart in Amsterdam waar je kan genieten van American pastry, maar ook van verantwoord gebak.

Joey Raymann, maker van de Surinaamse documentaire Eetducatie wil Surinamers wakker schudden wat betreft een ongezonde leefstijl.

Vega kipsaté, vega doks of roti met tempeh, restaurant De Kade in Rotterdam serveert OOK vegetarische alternatieven voor Surinaamse gerechten!