De lekkerste healthy hotspots in Amsterdam

Gezond eten buiten de deur kan bijna overal. Zelfs bij een fastfoodrestaurant kan je nog gaan voor een gezonde(re) salade in plaats van een hamburger met patat of bij een Surinaamse warung een petjil en saoto soep nemen in plaats van nasi met baka bana. Maar er zijn ook veel healthy hotspots in Amsterdam die zich echt richten op gezond eten, waar het eten echt lekker is. This Girl Can Cook zet die healthy hotspots in Amsterdam voor je op een rij voor de momenten dat je behoefte hebt aan #gezondleven.

Healthy hotspots in Amsterdam ZUID: CT coffee & coconuts

Toen ik hier voor het eerst kwam, was ik enorm onder de indruk van het prachtige interieur, erg Bali-eske: ‘tropisch bamboo meets fixie bikes’ (als je er bent, snap je dit vast). Hoe dan ook, niet alleen het interieur verraste me, ook de kaart was erg uitgebreid, vers en heerlijk. Je kunt kiezen voor een guilty pleasure of een gezonde keuze. Je hebt hier gerechten die ik zelden ergens anders zie, zoals ‘Raib: verse yoghurt met oranjebloesem, kardemom en verse aardbeien’ of de huis gekruide verse popcorn. De verse sapjes en thee, maar ook de kokospannenkoekjes, de brioche-wentelteefjes en de garnalen taco zijn a feast for the mouth. Oh oh oh, wat kun je hier je buikje heerlijk vol proppen!

Ik zit hier erg graag, omdat je er voor elk moment terecht kan: (laat) ontbijt, lunch, snack, avondeten, dessert of borrel. Ik zou het serieus fijn vinden als meer tenten dit voorbeeld volgen en zich niet zo strikt houden aan ‘ontbijten kan tot 11:00’. Anyway, een aanrader voor een gezellig moment, met je partner of je vrienden.
coffee t coconuts

ADRES: Ceintuurbaan 282-284
OPENINGSTIJDEN: elke dag van 8:00 – 23:00 uur
WEBSITE

Healthy hotspots in Amsterdam ZUID: DASLekker

DEZE HEALTHY HOTSPOT IS SINDS BEGIN 2018 OP ZOEK NAAR EEN NIEUW PAND EN DAAROM TIJDELIJK GESLOTEN. Fan vanaf het begin, omdat je bij deze saladebar heerlijke salades en broodjes eet die allemaal passen binnen een verantwoorde lifestyle. Hoewel de eigenaars Surinaams zijn, is het eten dat niet. Wel geven ze hier en daar een Surinaams/tropisch tintje aan de gerechten op het menu. Hoe het eten bij DASLekker proeft, lees je hier. Een interview met de eigenaars, vind je hier.

ADRESRijnstraat 192
OPENINGSTIJDEN: elke dag van 10:00 – 20:00 uur
WEBSITE

Healthy hotspots in Amsterdam NOORD: Pllek

De bediening hier is niet de snelste of aardigste, maar het eten is er goed en lekker. Veel vegetarische opties, en verder zijn de vlees- en visgerechten die Pllek serveert, biologisch en/of duurzaam.

ADRES: TT Neveritaweg 59
OPENINGSTIJDEN: zo t/m do 09:30 – 01:00 uur, vrij en zat 09:30 – 03:00 uur
WEBSITE

Healthy hotspots in Amsterdam WEST: SNCKBR

Geen berehap, Mexicano of joppiesaus bij SNCKBR, maar wel comfort food dat weinig vet bevat, vrij is van geraffineerde suikers en E-nummers en waar mogelijk ook nog glutenvrij en koolhydraatarm. Je smult er bijvoorbeeld van een ‘kipsalon’ met zoete aardappelfriet uit de oven, een açai-bowl of een tonijnsandwich.

ADRES: Kinkerstraat 106
OPENINGSTIJDEN: ma t/m do 11:00 – 23:00 uur, vrij 11:00 – 01:00 uur, za 10:00 – 01:00 uur, zo 10:00 – 23:00 uur
WEBSITE

Healthy hotspots in Amsterdam NIEUW-WEST: BOX

In een leegstaande school in Slotervaart vind je LOLALuid, een plek waar beginnende ondernemers, ambachtswerkers en kunstenaars de kans krijgen hun producten te fabriceren en te verkopen. Omdat er ook gegeten moet worden, vind je in LOLALuid ook BOX. Dat is een lunchroom waar je belegde broodjes (ook glutenvrij), panini’s en salades kan eten. Er zijn ook opties voor vegetariërs en veganisten!

ADRES: Piet Mondriaanstraat 140
OPENINGSTIJDEN: di t/m zo 10:00 – 17:00 uur
DEZE HEALTHY HOTSPOT IS PER 1 SEPTEMBER 2017 OP ZOEK NAAR EEN NIEUW PAND EN DAAROM TIJDELIJK GESLOTEN

Healthy hotspots in Amsterdam CENTRUM: SLA

In need of a very skinny lunch? Dan ga je naar SLA. Deze tent zit vol hipsters, maar heeft echt lekkere salades. Je kunt kiezen van het menu of zelf een salade samenstellen. Alles is lekker duurzaam en zo biologisch en lokaal mogelijk. Zelfs de nagerechten bij SLA zijn gezond, denk raw en vegan cheesecake.

Soms voel ik me als ik er lunch ook wel een beetje een skinny-bitch-wannabe als ik ‘trek heb in wat zoets’ en dan een bakje medjoul dadels met cranberries en pecannoten bestel, terwijl ik diep van binnen snak naar een dikke vette roomboter brownie met ganache. Maar, het geeft toch ook een goed gevoel om er een voedzame en lekkere maaltijd te nuttigen!
Healthy hotspots in Amsterdam SLA

ADRES: Westerstraat 34, Utrechtsestraat 10hs, verder ook te vinden op de Ceintuurbaan 149 (Zuid), Claude Debussylaan 35 (Zuid) en Middenweg 55B-H (Oost)
OPENINGSTIJDEN: ma t/m zo 11:00 – 21:00 uur
WEBSITE

Healthy hotspots in Amsterdam CENTRUM: Lavinia

Voor mij heeft deze tent een speciale plek in mijn hart: hier vertelde ik een goede vriendin dat ik zwanger was van baby Ella, waarna we beiden enorm hevig in (geluks)tranen uitbarstten. #hormones Het moet een raar gezicht zijn geweest… Lavinia is een tent die erg past in de healthy foodsfeer: bio, vegan, vega, glutenvrij, suikervrij, puur en bewust, lactosevrij. En dan ook nog lekker! Je hebt er bijzondere gerechten en drankjes, zoals matcha latte met kokosmelk of warme appelsap met gember en kaneel. De spelt pizzetta’s zijn niet te versmaden, en ook de belegde zuurdesem boterham is er erg lekker.

ADRES: Kerkstraat 176
OPENINGSTIJDEN: ma en di 8:30-16:30 uur, woe t/m zo 8:30-22:00 uur
WEBSITE

Healthy hotspots in Amsterdam ZUIDOOST: Oma Ietje

Oma Ietje vind je in creative community Heesterveld. In dit koffietentje eet je ontbijt (banaan-haver-pannenkoekjes), lunch (sandwiches en salades) en kan je de tropische sapjes van Juiciety kopen.

ADRES: Heesterveld 3
OPENINGSTIJDEN: ma t/m woe 08:00 – 17:00 uur, do & vrij 08:00 – 21:00 uur, za 09:00 – 17:00 uur, zo gesloten
WEBSITE

Healthy hotspots in Amsterdam OOST: Beter en Leuk

Bij Beter en Leuk eet je vega, vegan en glutenvrij. Denk: pancakes van boekweit en banaan, boterhammen met pompoenhummus, groentenchips en hartige notengranola of een Dutch Weed Burger van soja en kombu.

Beter en Leuk healthy hotspots in Amsterdam

ADRES: 1e Oosterparkstraat 91 
OPENINGSTIJDEN: maa t/m vrij 8:30 – 17:00 uur, zat en zo 9:30 – 17:00 uur
WEBSITE

Een nieuwe aanwinst in de Javastraat is de CouscousBar.En dan niet die couscous die je in eenpakje koopt bij de supermarkt en laat wellen in heet water, maar traditioneel gestoomde couscous. Je kan kiezen uit een van de drie favoriete couscousschotels van kookboekenschrijfster Nadia Zerouali (een van de eigenaars), of zelf een gerecht samenstellen.

ADRES: Javastraat 30 
OPENINGSTIJDEN: elke dag van 12:00 – 21:00 uur
WEBSITE


*Heb jij ons recept uitgeprobeerd? Daar worden we blij van! Deel de foto’s via social media met de tag #thisgirlcc.
*Wil je dit artikel delen op je eigen site? Geen probleem! Na schriftelijke toestemming van ons kan dat met een duidelijk zichtbare en aanklikbare hyperlink naar www.thisgirlcancook.nl als bronvermelding.


Elke maand nieuwe This Girl Can Cook recepten ontvangen?
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief

author-avatar

Soulfood en patat lover voor het leven. Daardoor: de eeuwige jojo. Krijgt een twinkeling in de ogen als het om écht lekker eten gaat.

No Replies to "De lekkerste healthy hotspots in Amsterdam"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.