Wereldkeuken 73 results

RECEPT: zelf jam maken (met tropisch fruit)

Jam uit de winkel bevat veel suiker, en daarom is zelf jam maken veel gezonder. Met ons recept doe je dat in nog geen 15 minuten en met maar 4 ingrediënten!

Dit zijn de lekkerste snacks voor Holi Phagwa

Tijdens Holi Phagwa wordt veel lekkers gegeten. Wij maakten een overzicht van gezonde(re), glutenvrije, suikervrijge varianten van al die snacks!

RECEPT: eksi koekoe tiramisu cake

Voor deze tiramisu cake combineren we een Surinaamse klassieker eksi koekoe met een Italiaanse klassieker voor een heerlijk dessert!

RECEPT: spicy pizza met madame Jeanette saus

Omdat we altijd nadenken over nieuwe spannende combi's met Surinaamse ingrediënten, vroegen we een tijd geleden op Facebook welke pizza's met een Surinaams tintje je lekker zou vinden. Er kwam van alles binnen waaronder pizza met bittere groenten, pizza met masala kip en kousenband, pizza met bakkeljauw en ook pizza met madame Jeanette saus. De laatste leek me het makkelijkst om mee te beginnen, dus daarom deel ik vandaag het recept voor spicy pizza! Voor je een pizza kan beleggen met pittige ...

RECEPT: luchtige zoete aardappel cupcakes

Met zoete aardappel kan je niet alleen heerlijk koken, maar ook bakken. Zoete aardappel cupcakes zijn luchtig, 'moist' en bevatten groente!

RECEPT: bakbanaan nachos (plantain nachos)

Snel een goed vullende en lekkere maaltijd op tafel zetten? Maak dan deze bakbanaan nachos met bonen, (vega) kip of gehakt en kaas!

RECEPT: luchtige bakbanaan wafels

Wist je dat je met bakbanaan ook heerlijk kan ontbijten? Maak bijvoorbeeld eens deze heerlijk luchtige bakbanaan wafels met rijpe bakbananen.

RECEPT: groentebouillon van restjes (groenten)

Op zoek naar een makkelijke en duurzame manier om je gerechten meer smaak te geven? Maak dan deze super simpele groentebouillon van restjes groenten.

RECEPT: pittige tomatensaus met madame Jeanette

Deze pittige tomatensaus krijgt zijn smaak doordat de groenten geroosterde worden in de oven en natuurlijk door de aromatische madame Jeanette peper!

RECEPT: Caribische sorrel drink (hibiscus drank)

Caribische sorrel drink is een heerlijk kruidig drankje van hibiscus (sjoeroe) dat in de Cariben traditioneel gedrinken wordt tijdens de feestdagen.