Wereldkeuken 67 results

RECEPT: luchtige bakbanaan wafels

Wist je dat je met bakbanaan ook heerlijk kan ontbijten? Maak bijvoorbeeld eens deze heerlijk luchtige bakbanaan wafels met rijpe bakbananen.

RECEPT: groentebouillon van restjes (groenten)

Op zoek naar een makkelijke en duurzame manier om je gerechten meer smaak te geven? Maak dan deze super simpele groentebouillon van restjes groenten.

Deze pittige tomatensaus krijgt zijn smaak doordat de groenten geroosterde worden in de oven en natuurlijk door de aromatische madame Jeanette peper!

Caribische sorrel drink is een heerlijk kruidig drankje van hibiscus (sjoeroe) dat in de Cariben traditioneel gedrinken wordt tijdens de feestdagen.

Een lekker hapje om te serveren met kerst is deze bladerdeeg kerstboom die je vult met pesto gemaakt van de Surinaamse groente tayerblad.

Een heerlijke variatie op de traditionele hamburger is de plantain sandwich! Het brood wordt vervangen door twee heerlijke schijven bakbanaan.

Heerlijk knapperige fried chicken wings krijgen hun smaak door de kip eerst te koken in bouillon en daarna pas te bakken.

Jollof rice wordt veel gegeten in West-Afrika. Wij vroegen de half-Ghanese Anna naar haar recept voor deze mega bekende pittige rijstschotel.

Vegan red velvet cupcakes die lekker luchtig en 'moist' zijn en licht naar cacao smaken, maak je makkelijk met ons recept.

Cassave en vis zijn een match made in heaven en dat bewijst ons recept voor Surinaamse fish and chips van telo en gefrituurde bakkeljauw ook!