Recepten 161 results

RECEPT: Surinaamse frietjes van bakbanaan, cassave en zoete aardappel)

Met de drie Surinaamse aardvruchten bakbanaan, zoete aardappel en cassave maak je heerlijke Surinaamse frietjes. Een gezonde variant van gewone friet!

RECEPT: sweet potato cinnamon buns

Met ons recept voor sweet potato cinnamon buns maak je heerlijke zoete kaneelbroodjes met de luchtigheid van brioche en de smaak van zoete aardappel.

RECEPT: brown butter bananabread

Brown butter bananabread is de 2.0 versie van bananenbrood. Je proeft de zoetheid van banaan, en daarbovenop een heerlijke nootachtige botersmaak.

RECEPT: biscoitos de maisena (Braziliaanse maizenakoekjes)

Biscoitos de maisena zijn de Braziliaanse variant van maizenakoekjes en worden niet gemaakt met suiker, maar gecondenseerde melk.

RECEPT: frietjes van bakbanaan (baked plantain fries)

Een van de vele dingen die je kan maken van bakbanaan, zijn frietjes van bakbanaan. Extra gezond als je ze niet frituurt, maar bakt in de oven!

RECEPT: groen sopropo sapje (bitter melon juice)

De Surinaamse bittere groente sopropo kan je eten, maar met ons recept voor een groen sopropo sapje, drink je die vitaminen lekker op!

RECEPT: Amerikaanse appeltaart (apple pie)

Amerikaanse appeltaart proeft een beetje als appelflappen. Met ons recept geniet je wel van die lekkere boterachtige smaak, maar met een stuk minder suiker.

RECEPT: ovenschotel met bakbanaan en gehakt (pastelon)

Met bakbanaan kan je zoveel kanten op! Wat dacht je van pastelon, een Puerto Ricaanse 'lasagna' gemaakt van rijpe bakbanaan en gehakt.

RECEPT: Surinaams-Hindoestaanse oliebollen met bakbanaan (gulgula)

Gulgula zijn heerlijke Surinaams-Hindoestaanse oliebollen met (bak)banaan en rozijnen die je kan eten tijdens Oud & Nieuw, maar eigenlijk altijd heerlijk zijn om van te smullen!

RECEPT: Dark ‘n Stormy cocktail met Cream Ginger

De Dark 'n Stormy cocktail is een Caribisch mixdrankje met rum dat een Surinaamse smaak krijgt door het gemberbier te vervangen door Fernandes Cream Ginger.