Hoofdgerechten 41 results

RECEPT: snel pasteideeg voor Surinaamse pastei

Met dit recept voor snel pasteideeg voor Surinaamse pastei maak je met maar 4 ingrediënten overheerlijk deeg binnen 10 minuten!

RECEPT: de allerlekkerste kipsaté maken

De allerlekkerste en meest malse kipsaté maken vereist een paar foefjes. In dit recept delen we die zodat jij ook heerlijke kipsaté op tafel kan zetten!

RECEPT: Surinaamse bami gezonder maken

This Girl Can Cook deelt het recept voor authentieke Surinaamse bami, maar dan met een aantal tips om er een gezondere versie van te maken!

RECEPT: hele vis uit de oven

Dit recept voor een hele vis uit de oven zoals dorade, zeebaars, zalmforel of een andere hele vis, is makkelijk, gezond en snel!

RECEPT: amsoi stamppot met worst

Amsoi stamppot is een heerlijk huwelijk tussen de Surinaamse en Hollandse keuken en uitermate geschikt als vullende maaltijd voor koude (winter)dagen!

RECEPT: pulled beef tortilla’s met gegrilde groenten

Het duurt even voor je pulled beef tortilla's op tafel staan, maar dan kan je wel genieten van dit heerlijke comfortfood met stoofvlees!

RECEPT: roti toespijs (kerriekip, groente, ei en aardappel)

Het is niet alleen heerlijk om zelf je roti plaat te maken, maar ook de roti toespijs! Leer hoe je zelf kerriekip, kerrie-ei, groente en aardappels bereidt.

RECEPT: lasagna met antroewa en boulanger

De traditionele lasagna met gehakt krijgt een Surinaams tintje door de verrassende toevoeging van antroewa en boulanger (aubergine).

RECEPT: gevulde paprika’s met linzen (vega)

Een vegetarische variant op het recept dat onze moeder maakte zijn deze gevulde paprika's met linzen, ui en tomaat. Snel te maken en super voedzaam!