Hoofdgerechten 45 results

RECEPT: bakbanaan nachos (plantain nachos)

Snel een goed vullende en lekkere maaltijd op tafel zetten? Maak dan deze bakbanaan nachos met bonen, (vega) kip of gehakt en kaas!

RECEPT: pittige tomatensaus met madame Jeanette

Deze pittige tomatensaus krijgt zijn smaak doordat de groenten geroosterde worden in de oven en natuurlijk door de aromatische madame Jeanette peper!

Dit recept voor een spicy vegaburger van gele erwten is een verrassende twist op de Surinaamse snack phulauri. Zelfde smaak, andere vorm!

Eens een ander Surinaams gerecht op tafel zetten met kerst? Maak dan deze ossenhaas met spicy hoisinjus, cassavepuree toefjes en kousenband.

Binnen een uur een overheerlijke Surinaams-Javaanse saoto soep op tafel zetten? Het kan met ons recept voor snelle saoto soep!

Een heerlijke variatie op de traditionele hamburger is de plantain sandwich! Het brood wordt vervangen door twee heerlijke schijven bakbanaan.

Ons recept voor vegan Surinaamse bami bevat niet alleen een onbewerkte vleesvervanger, maar ook volkoren bami én extra groente!

Trek in een vegan versie van de klassieker Surinaamse bruine bonen met rijst? Maak dan ons recept met daarin een heerlijk pittige vleesvervanger!

Jollof rice wordt veel gegeten in West-Afrika. Wij vroegen de half-Ghanese Anna naar haar recept voor deze mega bekende pittige rijstschotel.

Cassave en vis zijn een match made in heaven en dat bewijst ons recept voor Surinaamse fish and chips van telo en gefrituurde bakkeljauw ook!