Onesy

author-avatar

Ik heet One’sy en ben de hele dag met eten bezig. Als ik het niet klaar maak en opeet, praat ik er wel over of denk ik er aan. Van een week niet bakken, word ik onrustig. Je kan me any time, any place ultiem blij maken met paar versgebakken sneetjes brood met olijfolie. En zoete aardappel maakt ALLES lekkerder.

Posts by Onesy 137 results

RECEPT: groentebouillon van restjes (groenten)

Op zoek naar een makkelijke en duurzame manier om je gerechten meer smaak te geven? Maak dan deze super simpele groentebouillon van restjes groenten.

RECEPT: pittige tomatensaus met madame Jeanette

Deze pittige tomatensaus krijgt zijn smaak doordat de groenten geroosterde worden in de oven en natuurlijk door de aromatische madame Jeanette peper!

RECEPT: spicy vegaburger van gele erwten (phulauri)

Dit recept voor een spicy vegaburger van gele erwten is een verrassende twist op de Surinaamse snack phulauri. Zelfde smaak, andere vorm!

RECEPT: krokante hasselback aardappelen uit de oven

Hasselback aardappelen zijn aardappelen in een sjiek jasje met een lekker krokante buitenkant en een heerlijk kruimige binnenkant.

RECEPT: Caribische sorrel drink (hibiscus drank)

Caribische sorrel drink is een heerlijk kruidig drankje van hibiscus (sjoeroe) dat in de Cariben traditioneel gedrinken wordt tijdens de feestdagen.

SURINAAMS KERSTRECEPT: bladerdeeg kerstboom met tayerbladpesto

Een lekker hapje om te serveren met kerst is deze bladerdeeg kerstboom die je vult met pesto gemaakt van de Surinaamse groente tayerblad.

SURINAAMS KERSTRECEPT: toefjes van cassave puree

Deze toefjes van cassave puree zien er niet alleen sjiek uit, ze smaken ook heerlijk! Een leuke manier om cassave eens anders op tafel te zetten.

RECEPT: snelle saoto soep maken

Binnen een uur een overheerlijke Surinaams-Javaanse saoto soep op tafel zetten? Het kan met ons recept voor snelle saoto soep!

RECEPT: bakbanaan burger (plantain sandwich)

Een heerlijke variatie op de traditionele hamburger is de plantain sandwich! Het brood wordt vervangen door twee heerlijke schijven bakbanaan.

RECEPT: sopropo mango smoothie bowl (bitter melon smoothie)

Sopropo kan je eten als avondmaaltijd, maar begin er ook eens de dag mee! Bijvoorbeeld met onze mango bitter melon smoothie bowl.