Recepten 109 results

RECEPT: zelf heerlijke rum rozijnen maken

Rum rozijnen geven je gerecht net dat beetje extra kick. Je maakt ze heel simpel met maar twee ingrediënten en een beetje geduld!

RECEPT: Surinaamse jus voor stamppot

Ons recept voor Surinaamse jus is heerlijk om het kuiltje in je stamppot mee te vullen, maar net zo lekker als jus bij je bordje rijst met kip!

RECEPT: zoete aardappel frietjes uit de oven

Zoete aardappel frietjes zijn een slimme manier om extra groenten binnen te krijgen. Hoe je ze knapperig krijgt, vertellen we in dit recept!

RECEPT: frisse gember kokosrijst maken

Gekookte rijst is zo gewoontjes! Wij maken er kokosrijst van door gember toe te voegen en de rijst te koken in kokosmelk. Een stuk spannender en lekkerder!

RECEPT: Javaanse kokosflensjes (goelong goelong)

Goelong goelong zijn Javaanse kokosflensjes met zoete kokosrasp. Wij kozen een natuurlijke kleurstof voor hun mooie roze kleur en maakten ze minder zoet!

RECEPT: homemade tayerblad pesto

Homemade pesto is veel lekkerder dan die uit een potje! Met tayerblad pesto geef je een Surinaams tintje aan deze Italiaanse saus.

RECEPT: Surinaamse chocolade maizenakoekjes

De smaak van chocola, maar dan verwerkt in een heerlijk bros op je tong smeltend koekje, dat is wat je proeft als je onze chocolade maizenakoekjes maakt!

RECEPT: zoete aardappel roti (met vegan toespijs)

Zoete aardappel roti is een heerlijke variatie op de traditionele variant. Een slimme én lekkere manier om wat extra groenten binnen te krijgen!

RECEPT: Rosa Parks’ peanut butter pancakes

Rosa Parks was een bekende burgerrechtenactiviste uit Amerika, maar kon ook goed koken. Ze maakte bijvoorbeeld heerlijk luchtige peanut butter pancakes.

RECEPT: vegan Surinaamse fiadoe

Fiadoe is een rijk gevulde Surinaamse taart met o.a. rumrozijnen en kaneel. Normaal met boter, melk en ei, maar met ons recept helemaal plantaardig (vegan)!